Det betyder, at mange mennesker bærer posen med madaffald indpakket i en plastikpose på vej ned til genbrugspladsen. Når de først er der, er det nemt at smide plastikposen i skraldespanden.
Da plast ikke klarer sig godt som gødning på vores marker, er sanitetsafdelingen tvunget til at klassificere affaldet ned til restaffald. En ret trist afslutning for en ellers fin sorteringsindsats.
Statistikker, der ikke lyver, sammen lykkedes det os at organisere en vellykket madspildskampagne, og det vil vi fortsætte med.
Baggrundshistorien handler ikke om målbarhed i målere, men snarere i dollars og CO2-fodaftryk. Mölndalsbostäder oplever udfordringer med en masse plastik, der ender i madaffaldet, hvilket resulterer i, at madaffaldet omklassificeres som restaffald ved tømning. Dette går glip af chancen for at omdanne det til biogødning, hvilket gør ondt i både tegnebogen og sjælen hos et miljøbevidst boligselskab som Mölndalsbostäder.
Marie Noaksson, marketingkoordinator, beskriver samarbejdet med Bintel og den tekniske administration som et wake-up call, og da vi bemærkede, hvor mange madaffaldsspande der blev omdannet til restaffald, begyndte vi at tænke. Hvorfor er der meget plastik i madaffald? Skyldes det uvidenhed eller dovenskab?
- Vi ønskede at finde et svar, siger Marie Noaksson.
I forbindelse med et dataindsamlingsprojekt blev der sammen med Bintel og den tekniske forvaltning i Mölndal gennemført et helt batteri af kommunikationsindsatser over for lejere i forbindelse med et pilotlokale i Mölndal. Kampagnerne var baseret på information fra Avfall Sveriges kampagne "Gör det inte svårare" og omfattede flere forskellige kommunikationskanaler:
● Forberedende information: Personlig mailing til beboere, der forklarer formålet med kampagnen. Hvad skal vi gøre og hvorfor.
● Information i genbrugsrummet: Tydelig mærkning i genbrugsrummet, hvor formålet blev mindet om.
● Feedback: I genbrugsrummet blev der hver anden dag givet feedback om, hvor mange plastikposer der var fundet i skraldespandene til madaffald. Dette gøres på en klar tidsplan, tydeligt synlig for lejerne.
Så koblet på forskning om emnet kan man sige, at Mölndalsbostäder har gjort det rigtige og brugt kommunikationskanaler, der virker, og bruger måske det vigtigste værktøj i boksen: Feedback.
Ofte ser vi, at recycling room er lille i størrelse. For at undgå situationer med underkapacitet skal affaldet indsamles meget hyppigt. Dermed tvinges unødvendig tung trafik ind i boligmiljøet, og du bliver ofte opkrævet penge af renovationsselskaberne for højfrekvent afhentning.
For at undgå dette er det nødvendigt at have forståelse for affaldshåndtering ved tegnebrættet, så genbrugspladserne har den nødvendige plads. Andre reaktive løsninger vil ellers være at flytte visse fraktioner uden for genbrugsrummene, i affaldsskabe eller Nedgravede systemer. Nødløsninger, der gør affaldshåndtering vanskeligere for beboerne – en vej, de ikke ønsker at gå.
Hvordan gik det? Forsøget er nyt, og resultaterne er foreløbige, men svaret er der stadig:
Godt, og spørgsmålet er, om denne måde at kommunikere på, en blanding af nudging og personlig information, er årsagen til den succesfulde madspildskampagne?
Lad os gennemgå resultaterne.
Specifikt om plast i madaffald
Antallet af plastikposer i madaffaldet blev talt manuelt hver anden dag, og oversigten viser en reduktion på ca. 30% sammenlignet med målingerne før kampagnen.
"Det er dejligt, at kampagnen har båret frugt, da vi ejendomsmæglere
Jeg vil hellere bruge min tid på at rydde op i vores områder end at samle plastik i
skraldespandene," siger Arben Salihi.
Den undersøgte også effekten af denne specifikke kampagne, om reduktion af plast i madaffald, på den generelle indsamling af madaffald.
Generel effekt på indsamling af madaffald
Hvis vi ser på Mölndalsbostäders andre ca. 35 tilsluttede recycling room, hvor der endnu ikke er gennemført madspildskampagner, kan vi se en tendens, der viser en lille reduktion i den samlede mængde madspild i 2022. Muligvis en effekt af den økonomiske afmatning, som kan have en effekt på at reducere madspild.
I miljørummet, hvor kampagnen blev gennemført, sås den modsatte tendens, efter at initiativerne begyndte. En ret stor stigning i mængden af sorteret madaffald.
Informationskampagne med feedback er effektiv
- 30% mindre plastik i madaffaldet.
- Kraftig stigning i mængden af indsamlet madaffald i et miljø, hvor andre testobjekter viser en faldende tendens.
Det næste skridt i projektet bliver at opskalere dette forsøg og overvåge de langsigtede effekter på sorteringen.
At arbejde med din recycling room er effektivt! Godt gået, siger vi hos Bintel, og tillykke med
tillykke med en vellykket madspildskampagne!